Übersicht - Kronen EMA-Stäbe

Die Kronen EMA Stabmixer sind ideal für kleine bis große Küchen wie Hotels, Restaurants, Marine, zentrale Lebensmittelproduktionen, Kantinen, Schulen und Krankenhäuser. Unser innovativer EMA 2 in 1 - Emulgieren & Mixen Stab reduziert die Zeit beim Vorschneiden und erzielt die feinsten Emulsionen mit nur einem Stab.

  • Klassenbester beim Emulgieren und Mischen

  • Innovativer 2 in 1 Emulgier- & Mischstab - Einziger Hersteller auf dem Markt! 

  • Reduzierte Vorschneidezeit

  • Die Stäbe sind vollständig versiegelt und aus Edelstahl hergestellt 

  • Höchster Hygienestandard - sekundenschnell zerlegt für schnelle und einfache Reinigung 

  • Variabler Drehzahlbereich von 5.000 bis 15.000 U/min

  • Besonders starke Absaugung für die beste Mischleistung und die feinsten Emulsionen auf dem Markt

  • Motoren mit 550 W oder 850 W

  • Designed und hergestellt in Deutschland

Mixer

EMA-55

Bis 170 Liter
Antriebsgruppe 550W

Mixer

EMA-85

Bis 300 Liter

Antriebsgruppe 850W

EMA pürieren
 

Kronen EMA-Stab 55

Artikelnummer: 4070100 

Modellbezeichnung: EMA-55

Produktkurzinformation:

  • bis 170 l 

  • Antriebsgruppe 550W

  • zzgl. EMA Stab oder Mixstab 350/400/500mm 

  • Variable Geschwindigkeit bis 15000 U/Min.
     

Abmessungen:

Breite: 185 mm

Tiefe. 100 mm

Höhe: 220 mm

Gesamtanschlusswert:

Elektro: 0,55 kW

Spannung: 230V

Produktionsmenge

Kapazität < 170l

Besondere Merkmale:

  • 550W Antriebsgruppe

  • Zuzüglich Emulgier Stab, Mixstab oder Emulgier & Mixstab mit 3-Flügel-Messer 350, 400 oder 500 mm Länge.

  • Maximale Behälterkapazität: ca. 150 Liter

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Kronen EMA-Stab 85

Artikelnummer: 4570100

Modellbezeichnung: EMA-85

Produktkurzinformation:

  • bis 300l 

  • Antriebsgruppe 850W

  • zzgl. EMA Stab oder Mixstab 500/600/700mm 

  • Variable Geschwindigkeit bis 15000 U/Min.
     

Abmessungen:

Breite: 200mm

Tiefe. 120 mm

Höhe: 230 mm

Gesamtanschlusswert:

Elektro: 0,85 kW

Spannung: 230V

Produktionsmenge

Kapazität < 300l

Besondere Merkmale:

  • 850W Antriebsgruppe

  • Zuzüglich Emulgier Stab, Mixstab oder Emulgier & Mixstab mit 3-Flügel-Messer 500, 600 oder 700 mm Länge.

  • Maximale Behälterkapazität: ca. 250 Liter.

EMA-Stäbe
 

Stäbe und Zubehör

EMA-Stäbe

Kronen EMA-Stäbe für Mixen, Emulgieren, Mischen und Aufschlagen wie noch nie zuvor.

Enorme Sogwirkung, feinste Zerkleinerung, beste Aufschlagleistung und überragende Emulsion zeichnenden EMA-Stab mit den neu designten Rotorköpfen aus. Das Geheimnis der Top-Leistung liegt sowohl im neuen präzisen Rotor-Stator-System als auch in der Geschwindigkeit bis 15.000 Umdrehungen pro Minute

Der Stab ist einfach und ohne Werkzeug abnehmbar und somit perfekt zu reinigen

 

Emulgier & Mixstab (2 in 1)

Der einzige seiner Klasse auf dem Markt. Mit der Kombination aus Messer und Rotor-Stator-System, verbinden wir die Eigenschaften von 2 Stäben in einem einem. 

Mixstab

Der Stabmixer wird im Alltag für Suppen, Saucen, Eintöpfe und Püree verwendet. Der Stabmixer besitzt ein drei Flügelmessersystem. Der Stab ist einfach und ohne Werkzeug abnehmbar und somit perfekt zu reinigen 

Alle Stäbe sind und Motoren sind untereinander kompatibel und aus Edelstahl gefertigt

 

Kronen Emulgier Stab

47055 EMA-Stab 350mm

45654 EMA-Stab 400mm

45655 EMA-Stab 500mm

47059 EMA-Stab 600mm

47060 EMA-Stab 700mm

 

Kronen Mixstab

45725 Mixstab 350mm 

45726 Mixstab 400mm

45727 Mixstab 500mm

45724 Mixstab 600mm

46010 Mixstab 700mm

 

Kronen Emulgieren und Mixen (2 in 1) 

47061 Emulgieren & Mixen 500mm

47062 Emulgieren & Mixen 600mm

47063 Emulgieren & Mixen 700mm

 

Kessselhalterung klein 

45744 Kesselhalterung

 

Kessselhalterung groß

46068 Kesselhalterung