Anwender: Hotel, Restaurant, Kantine, Altenheime, Krankenhäuser, Imbiss, Gemüsefachhandel.
Haupteinsatz: Zum Schälen von Gemüse.
Schonend und hygienisch Gemüse schälen
Hochwertig, zuverlässig und langlebig.Elektronische Bedienblende mit IP55 Schutzgrad.Zeitschaltuhr und SicherheitsabschaltungAbnehmbare Edelstahlreibkammer und entfernbare Reibscheibe Transparenter Deckel aus schlagfestem Kunststoff. Messer-Schälscheibe erhältlich (ab 10 Liter). Auch zum Reiben von Muscheln/Schalentieren und Schälen von Knoblauch oder Zwiebeln geeignet.
Besondere Merkmale:
Gemüsesschälmaschine 5kg mit abrasiver Schälscheibe. Sie hat eine Spezialbeschichtung aus glasartigem Siliziumcarbid, damit werden garantiert perfekte Schälergebnisse erreicht und hat eine nahezu unbegrenzte Lebensdauer.Die Maschine steht auf einem Edelstahlauffangtisch. Produktivität für 30 - 100 Mahlzeiten pro Schicht. Abnehmbare Drehscheibe aus abrasivem gesintertem Material sorgt für hohe Schälqualität. Mikroschalter zum Anahlten der Maschine, wenn Deckel oder Tür geöffnet sind. Einfaches Entladen der Produkte durch Spezialschach. Durch manuelles Aktivieren der Scheibendrehungwerden die Produkte aus der Schälkammer geschoben. Einfache Bedienung mit roter Aus- und grüner Einstaste´sowie Timer. Konstruktion aus Edelstahl.
