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XBE80 Planetenruehrwerk

Besondere Merkmale 80 Liter Fassungsvermögen
Leistung: 4,00 kW

Geschwindigkeit Planetengetriebe: 20 bis 180 U/min Geschwindigkeit Rührwerkzeug:
62 bis 560 U/min


. Serienmäßiges Zubehör
650130 Rührkessel 80 l
653133 Edelstahl Knethaken 80 l
653134 Besen 80 l
653135 Flachrührer 80 l
653585 Kesselwagen für 40/60/80 Liter
Rührwerkskesse

    • Planetenrührwerk mit 80 Liter Fassungsvermögen und elektronischem Geschwindigkeitsregler. Das Heben und Senken des Kessels wird durch einen Getriebemotor geleistet. Mit Sicherheitsabdeckung, Zeitschaltuhr, Kesselbeleuchtung und Kesselwagen. Inklusive drei Werkzeugen (Schlagbesen, Flachrührer und Knethaken). Rührwerk wahlweise mit oder ohne Aufstecknabe (Type H). Geschwindigkeit Planetengetriebe: 20 bis 180 U/min Geschwindigkeit Rührwerkzeug: 62 bis 560 U/min

    Artikelnummer:

    600187

    Modell:

    XBE80 Planetenruehrwerk

    Produktkurzinformation:

    Professionelle Rühr- und Schlagmaschine für starke Beanspruchung bei der Teigzubereitung. Max. Kapazität (Mehl mit 60% Feuchtigkeitsgehalt) 25 kg, geeignet für 400 - 800 Mahlzeiten je Schicht. 10 Geschwindigkeiten von 20 bis 180 U.p.M. (Planetenbewegung) zur Anpassung an das ausgewählte Werkzeug und die Konsistenz des Produkts

    Abmessungen:

    Breite: 685 mm
    Tiefe. 1050 mm
    Höhe: 1445 mm

    Gesamtanschlusswert:

    Elektro: 4,00 kW
    Spannung: 380 - 440V

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What our customers say

“KRONEN supports us not only as a supplier, but as a true partner in kitchen planning – we greatly appreciate that.”

Kitchen planner for a commercial kitchen project

21/1/2025

“The quality and durability of KRONEN equipment have impressed us for years – an investment that pays off.”

Owner of a country inn in Lower Saxony

2/11/2024

“KRONEN’s customer service is first-class – fast response times and competent advice for every inquiry.”

Purchasing manager of a hotel chain

6/4/2025
Parts and Accessories
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XBE80 Planetenruehrwerk

Besondere Merkmale 80 Liter Fassungsvermögen
Leistung: 4,00 kW

Geschwindigkeit Planetengetriebe: 20 bis 180 U/min Geschwindigkeit Rührwerkzeug:
62 bis 560 U/min


. Serienmäßiges Zubehör
650130 Rührkessel 80 l
653133 Edelstahl Knethaken 80 l
653134 Besen 80 l
653135 Flachrührer 80 l
653585 Kesselwagen für 40/60/80 Liter
Rührwerkskesse

Description

Description

Title

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Kronen

Entdecken Sie die Welt der KRONEN Küchengeräte und finden Sie das passende Geräte für jeden Anwendungsfall.

XBE80 Planetenruehrwerk
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