XBE80 Planetenruehrwerk
Besondere Merkmale 80 Liter Fassungsvermögen
Leistung: 4,00 kW
Geschwindigkeit Planetengetriebe: 20 bis 180 U/min Geschwindigkeit Rührwerkzeug:
62 bis 560 U/min
. Serienmäßiges Zubehör
650130 Rührkessel 80 l
653133 Edelstahl Knethaken 80 l
653134 Besen 80 l
653135 Flachrührer 80 l
653585 Kesselwagen für 40/60/80 Liter
Rührwerkskesse
Planetenrührwerk mit 80 Liter Fassungsvermögen und elektronischem Geschwindigkeitsregler. Das Heben und Senken des Kessels wird durch einen Getriebemotor geleistet. Mit Sicherheitsabdeckung, Zeitschaltuhr, Kesselbeleuchtung und Kesselwagen. Inklusive drei Werkzeugen (Schlagbesen, Flachrührer und Knethaken). Rührwerk wahlweise mit oder ohne Aufstecknabe (Type H). Geschwindigkeit Planetengetriebe: 20 bis 180 U/min Geschwindigkeit Rührwerkzeug: 62 bis 560 U/min
Artikelnummer:
600187
Modell:
XBE80 Planetenruehrwerk
Produktkurzinformation:
Professionelle Rühr- und Schlagmaschine für starke Beanspruchung bei der Teigzubereitung. Max. Kapazität (Mehl mit 60% Feuchtigkeitsgehalt) 25 kg, geeignet für 400 - 800 Mahlzeiten je Schicht. 10 Geschwindigkeiten von 20 bis 180 U.p.M. (Planetenbewegung) zur Anpassung an das ausgewählte Werkzeug und die Konsistenz des Produkts
Abmessungen:
Breite: 685 mm
Tiefe. 1050 mm
Höhe: 1445 mmGesamtanschlusswert:
Elektro: 4,00 kW
Spannung: 380 - 440V
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What our customers say
“KRONEN supports us not only as a supplier, but as a true partner in kitchen planning – we greatly appreciate that.”
Kitchen planner for a commercial kitchen project
21/1/2025
“The quality and durability of KRONEN equipment have impressed us for years – an investment that pays off.”
Owner of a country inn in Lower Saxony
2/11/2024
“KRONEN’s customer service is first-class – fast response times and competent advice for every inquiry.”
Purchasing manager of a hotel chain
6/4/2025
Parts and Accessories
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Besondere Merkmale 80 Liter Fassungsvermögen
Leistung: 4,00 kW
Geschwindigkeit Planetengetriebe: 20 bis 180 U/min Geschwindigkeit Rührwerkzeug:
62 bis 560 U/min
. Serienmäßiges Zubehör
650130 Rührkessel 80 l
653133 Edelstahl Knethaken 80 l
653134 Besen 80 l
653135 Flachrührer 80 l
653585 Kesselwagen für 40/60/80 Liter
Rührwerkskesse
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Kronen
Entdecken Sie die Welt der KRONEN Küchengeräte und finden Sie das passende Geräte für jeden Anwendungsfall.
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