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Conseils et assistance sur les produits

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Füllmenge ca. 2,5 Liter. Stundenleistung je nach Eismasse ca. 10 kg.

Produktkurzinformation:

Artikelnummer:

45239

Modell:

Sorbet- und Eismaschine G10

Abmessungen:

Breite: 480mm
Tiefe. 490mm
Höhe: 340mm

Gesamtanschlusswert:

Elektro: 1,0 kW
Spannung: 230V

Sorbet- und Eismaschine G10

Füllmenge ca. 2,5 Liter. Stundenleistung je nach Eismasse ca. 10 kg.
Kältemittel R404A.
Alarmlampe für Entnahme bei nicht korrekter Produkttemperatur.

Die Funktion Temperaturkonservierung hält das Produkt nach Zyklusende auf Idealtemperatur=immer servierfertig

Anwender:

Hotel, Restaurant, Café, Kochschulen und professionelle Privatküchen.


Haupteinsatz:

Zur Herstellung von Sorbet und Speiseeis.


Spitzenqualität und vielfach bewährte Technik

  • Bereitet innerhalb von ca. 20 Minuten feinste Sorbets zu.

  • Einfach zu bedienen.

  • Kühlung und Rührwerk lassen sich getrennt schalten.

  • Zeitschaltuhr und Schalter für Rührwerk/Kühlung.

  • Wartungsfreie Kältemaschine

Optimale Hygiene und stabile Bauweise

  • 100% Edelstahl

  • Sauber verarbeitet, ohne Ecken und Kanten = Hygienische Zubereitung

Accessoires et pièces
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