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Capacité env. 2,5 litres. Production horaire en fonction de la masse de glace env. 10 kg.
Réfrigérant R404A.
Voyant d'alarme pour la cueillette lorsque la température du produit n'est pas correcte.
La fonction de maintien de la température maintient le produit à la température idéale en fin de cycle = toujours prêt à servir
Informations succinctes sur le produit:
Numéro d'article:
45239
Nom du modèle:
Sorbetière G10
Dimensions:
Largeur : 480 mm
Profondeur : 490 mm
hauteur : 340mm
Moteur:
Puissance: 1,0 kW
Voltage: 230V
Sorbetière G10
Capacité env. 2,5 litres. Production horaire en fonction de la masse de glace env. 10 kg.
Réfrigérant R404A.
Voyant d'alarme pour la cueillette lorsque la température du produit n'est pas correcte.
La fonction de maintien de la température maintient le produit à la température idéale en fin de cycle = toujours prêt à servir
Utilisateur:
Hôtel, restaurant, café, écoles de cuisine et cuisines privées professionnelles.
Utilisation principale :
Pour faire des sorbets et des glaces.
Technologie de qualité supérieure et éprouvée
Prépare les meilleurs sorbets en 20 minutes environ.
Facile à manier.
Le refroidissement et l'agitateur peuvent être commutés séparément.
Minuterie et interrupteur pour agitateur/refroidissement.
Refroidisseur sans entretien
Hygiène optimale et construction stable
100 % acier inoxydable
Traitement propre, sans coins ni bords = préparation hygiénique.
Accessoires et pièces
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Description
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