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Maximale Kapazität (Mehl, mit 60% Hydratation) 0,75 k Werkzeuggeschwindigkeit variabel von 84 bis 500 U.p.M.
Produktkurzinformation:
Artikelnummer:
600136
Modell:
DMIX
Abmessungen:
Breite: 280 mm
Tiefe. 388 mm
Höhe: 438 mm
Gesamtanschlusswert:
Elektro: 0,5kW
Spannung: 200 - 240V
DMIX 5 - Plantenrührwerk
Besondere Merkmale
Leistung: 500 Watt
Variable Geschwindigkeit: 40 - 240 U.p.M
. Serienmäßiges Zubehör
653754 Kessel 5 Liter DMIX
653755 Knethaken 5 Liter DMIX
653756 Edelstahl-Flachrührer 5 l
653757 Edelstahl-Besen 5 l
Professionelle Küchenmaschine mit Planetenrührwerk. Die DMIX verfügt über einen 5,5 Liter großen Kessel und ist mit einer elektronischen Geschwindigkeitsregelung ausgestattet. Die DMIX ist ideal für den Einsatz in der Küche oder in der Konditorei für alle kleineren Verarbeitungsmengen. Geliefert wird die DMIX mit drei Edelstahlwerkzeugen (Schlagbesen, Flachrührer und Knethaken). Das Heben und Senken des Kessels erfolgt einfach über das Heben des hoch widerstandsfähigen Spritzschutzes. Der Kunststoff des Schutzschirmes ist BPA frei. Alle mit dem Lebensmittel in Berührung kommenden Teile sind spülmaschinenfest. Die DMIX entspricht der EN454/2015 (Maschinenrichtlinie) und verfügt über eine Kesselerkennung.
Accessoires et pièces
Description
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Kronen
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DMIX
