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Max. Kapazität (Mehl mit 60% Feuchtigkeitsgehalt) 3,5 kg, geeignet für 10 - 50 Mahlzeiten je Schicht. 10 Geschwindigkeiten von 26 bis 180 U.p.M. (Planetenbewegung) zur Anpassung an das ausgewählte Werkzeug und die Konsistenz des Produkts.
Produktkurzinformation:
Artikelnummer:
600142
Modell:
XBE10 Planetenruehrwerk
Abmessungen:
Breite: 454 mm
Tiefe. 606 mm
Höhe: 700 mm
Gesamtanschlusswert:
Elektro: 0,75kW
Spannung: 200 - 240V
XBE10 Planetenruehrwerk
Besondere Merkmale 10 Liter Fassungsvermögen
Leistung: 750 Watt
Geschwindigkeit Planetengetriebe: 30 bis 170 U/min Geschwindigkeit Rührwerkzeug:
95 bis 540 U/min
. Serienmäßiges Zubehör
653267 Flachrührer 10 l
653268 Knethaken 10 l
653269 Besen 10 l
653276 Rührkessel 10 l
Planetenrührwerk mit 10 Liter Fassungsvermögen und elektronischer Geschwindigkeitsreglung. Gehäusekonstruktion in Edelstahl. Mit moderner flacher Bedienblende mit Berührungstasten und Zeitschaltuhr 0-59 Minuten. Hebe- und Senkvorrichtung für Kessel mit automatischer Kesselverriegelung in Arbeitsstellung. Inklusive abnehmbarem Sicherheitskranz und drei Werkzeugen (Schlagbesen, Flachrührer und Knethaken). Geschwindigkeit Planetengetriebe: 30 bis 170 U/min Geschwindigkeit Rührwerkzeug: 95 bis 540 U/min
Accessoires et pièces
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Kronen
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