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XBE80 Planetenruehrwerk

Besondere Merkmale 80 Liter Fassungsvermögen
Leistung: 4,00 kW

Geschwindigkeit Planetengetriebe: 20 bis 180 U/min Geschwindigkeit Rührwerkzeug:
62 bis 560 U/min


. Serienmäßiges Zubehör
650130 Rührkessel 80 l
653133 Edelstahl Knethaken 80 l
653134 Besen 80 l
653135 Flachrührer 80 l
653585 Kesselwagen für 40/60/80 Liter
Rührwerkskesse

    • Planetenrührwerk mit 80 Liter Fassungsvermögen und elektronischem Geschwindigkeitsregler. Das Heben und Senken des Kessels wird durch einen Getriebemotor geleistet. Mit Sicherheitsabdeckung, Zeitschaltuhr, Kesselbeleuchtung und Kesselwagen. Inklusive drei Werkzeugen (Schlagbesen, Flachrührer und Knethaken). Rührwerk wahlweise mit oder ohne Aufstecknabe (Type H). Geschwindigkeit Planetengetriebe: 20 bis 180 U/min Geschwindigkeit Rührwerkzeug: 62 bis 560 U/min

    Artikelnummer:

    600187

    Modell:

    XBE80 Planetenruehrwerk

    Produktkurzinformation:

    Professionelle Rühr- und Schlagmaschine für starke Beanspruchung bei der Teigzubereitung. Max. Kapazität (Mehl mit 60% Feuchtigkeitsgehalt) 25 kg, geeignet für 400 - 800 Mahlzeiten je Schicht. 10 Geschwindigkeiten von 20 bis 180 U.p.M. (Planetenbewegung) zur Anpassung an das ausgewählte Werkzeug und die Konsistenz des Produkts

    Abmessungen:

    Breite: 685 mm
    Tiefe. 1050 mm
    Höhe: 1445 mm

    Gesamtanschlusswert:

    Elektro: 4,00 kW
    Spannung: 380 - 440V

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Was unsere Kunden sagen

„KRONEN begleitet uns nicht nur als Lieferant, sondern als echter Partner in der Küchenplanung – das schätzen wir sehr.“

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62 bis 560 U/min


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650130 Rührkessel 80 l
653133 Edelstahl Knethaken 80 l
653134 Besen 80 l
653135 Flachrührer 80 l
653585 Kesselwagen für 40/60/80 Liter
Rührwerkskesse

Description

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Title

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Kronen

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XBE80 Planetenruehrwerk
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